Bezmięsna dieta

Przepisy i domowe specjały.
nina_ky
Posty: 1001
Rejestracja: 10 sty 2014 20:50

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: nina_ky » 10 lip 2017 14:26

A znasz bloga ErVegan? Tam jest mnóstwo świetnych, bezmięsnych przepisów.

NataliaChrzan
Posty: 12
Rejestracja: 26 paź 2016 20:03

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: NataliaChrzan » 25 lip 2017 21:08

Koniecznie zadbaj o uzupełnienie witamin, które zazwyczaj dostarcza nam mięso. Włącz do swojej diety olej rzepakowy, który zawiera kwasy omega 3. Nadaje się idealnie do smażenia ryb czy zamiast sosu do sałatek. Wiele osób rezygnuje z mięsa i nadal ma świetne wyniki badań.

gasiorek
Posty: 120
Rejestracja: 21 maja 2013 21:51

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: gasiorek » 27 lip 2017 23:44

Z dietą wegetariańską jest taki problem, że wymaga dużo pracy w kuchni. Dla mnie to nie do zrobienia. Jedyne rozwiązanie to tzw. dieta pudełkowa. W Warszawie znalazłam firmę, która przywozi mi codziennie do domo gotowe posiłki wegetariańskie na cały dzień. To świetne rozwiązanie.

nina_ky
Posty: 1001
Rejestracja: 10 sty 2014 20:50

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: nina_ky » 28 lip 2017 12:56

Czy ja wiem? Ja często szybko przyrządzam wegetariańskie dania.

milencia
Posty: 8
Rejestracja: 26 wrz 2017 17:58

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: milencia » 27 wrz 2017 16:43

Ja za bardzo lubię mięso i nie zrezygnuję dla niego. Tutaj chodzi też o witaminy, które są w mięsie. Jak moja córka się odchudzała, to prawie nabawiła się anemii, mięsa bardzo mało wtedy jadła. Dobrze, że lekarz zapisał jej dicofer, który szybko odbudował jej braki w żelazie

nina_ky
Posty: 1001
Rejestracja: 10 sty 2014 20:50

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: nina_ky » 02 paź 2017 19:37

Jak dieta jest zróżnicowana, to zastępuje żelazo i inne składniki z mięsa. Tylko musi być mądrze opracowana.

anja87
Posty: 275
Rejestracja: 10 sty 2014 18:52

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: anja87 » 09 paź 2017 20:24

ja ostatnio też jem coraz mniej mięsa :) Ogólnie lubię mięcho, ale jak mam je przyrządzić to mnie odpycha - nie wiem jakoś nie mogę go dotykać blee... dlatego jak gotuję w domu to zazwyczaj wersje vege właśnie. Ostatnio robiłam np takie tagiatelle z cukini http://grazynagotuje.pl/tagiatelle-cuki ... zalwiowym/ genialna i prosta sprawa. No i co najważniejsze, danie jest mega tanie, a bardzo efektownie wygląda i nawet na imprezie jako kolacja się nada. Najbardziej urzekło mnie to masełko szałwiowe i jak tylko mam taką okazję to dodaje je gdzie popadnie :) np do polędwiczek wieprzowych, albo do grillowanego kurczaka.

Tama
Posty: 39
Rejestracja: 15 lis 2013 12:57

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: Tama » 27 paź 2017 12:38

Moja starsza córka przestała jeść mięso czerwone i drób. Szanuję jej wybór, ale staram się czymś tę lukę wypełnić. Posmakowały jej ostatnio kozie sery i ryby, więc podsuwam jej różne ciekawostki z przepisów Chavroux http://chavroux.pl/kategoria/przepisy/. To delikatne serki, bez tego ostrego koziego zapachu, więc polecam uwadze. Do tego samo zdrowie. :)

sokrates
Posty: 8
Rejestracja: 04 lip 2017 18:07

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: sokrates » 28 paź 2017 00:18

mama pisze:
27 sty 2016 12:27
Ostatnio jakoś nie ciągnie mnie do mięsa. Wiem, że całkowite odrzucenie mięsa może wiązać się brakiem białka w potrawach. Czym można takie białko zastąpić, macie może jakieś doświadczenie?
Nie jem mięsa i ryb od blisko 10 lat. Nie mam żadnych niedoborów, a raz w roku robię badania krwi i mam podręcznikowe wyniki. To mit z tym białkiem :) Jeżeli Twoja dieta będzie się opierała o warzywa, owoce, kasze, strączki i ziarna to możesz być pewna, że żadnych niedoborów mieć nie będziesz. Głównym źródłem białka w diecie bezmięsnej są rośliny strączkowe: soczewica, ciecierzyca, fasola, groch, ale nie tylko, bo i inne warzywa są świetnym źródłem białka.

nina_ky
Posty: 1001
Rejestracja: 10 sty 2014 20:50

Re: Bezmięsna dieta

Post autor: nina_ky » 30 paź 2017 11:34

Jak ktoś dobrze układa dietę, to nie ma problemu ze zdrowiem. Bezmięsna dieta nie musi być mniej wartościowa.

ODPOWIEDZ

Wróć do „Kulinaria”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość